utorok 20. septembra 2011

Kompótové smoothie

Neviem ako vy, ale u nás takmer pravidelne nemá kto dojedať kompóty a iné zaváraniny (pokiaľ samozrejme nevyrábam nejaký koláč) a tak ostávajú v chladničke, žiaľ, až do ich dobrovoľného zabudnutia a skonania... proste my s mojim mužom nie sme veľmi zaváraninové typy.
Na druhej strane, chuť na niečo svieže, sladké a mliečne sa u nás vyskytuje viac než často. Výsledkom takýchto chutí je aj toto smoothie, ktoré zachránilo hruškový kompót pred skazou... a to doslova.
Je to jednoduché, domáce, sezónne a praktické osvieženie... Nech sa páči!




INGREDIENCIE (pre 2 poháre - cca 300ml):
1/2 množstva zaváraných hrušiek z veľkého pohára (700ml), no kľudne aj viac, čím viac ovocia, tým výraznejšia chuť
250ml mlieka
1 biely jogurt
1 lyžička mletej škorice


POSTUP:
Hrušky si zlejeme, ale sirup v ktorom boli naložené si odložíme. Vložíme ich spolu s mliekom,jogurtom a škoricou do mixéra a rozmixujeme na hladký krém. Ak nám pripadá zmes málo sladká, prilievame spomínanú sirupovú vodu, prípadne docukríme.

Samozrejme nezabúdame na nejakú (napríklad škoricovú) ozdobu alebo aspoň slamku, ktorá nám pomáha posilňovať tvárové svaly, pretože zmes je dosť hustá a pri pití cez slamku sa trošku viac ponamáhate... :)))

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára